Khởi nghiệp với mô hình quán café lạ tại quận Hoàn Kiếm

Hà Nội là một thành phố đang phát triển mạnh mẽ. Chất lượng đời sống của người dân ngày một tăng cao, văn hóa café xâm nhập vào từng con hẻm và là thói quen của người Hà Nội và du khách khi đến với nơi đây. Nhiều quán café lớn nhỏ, hiện đại hay nhỏ hẹp mọc lên khắp các ngỏ hẻm ở Hà Nội. Kinh doanh dịch vụ café đang dần trở thành một xu hướng lớn. Nhu cầu cao vừa là cơ hội vừa là thách thức với những ai muốn bắt đầu khởi nghiệp với lĩnh vực này. Hãy cùng chúng tôi nhận định về khởi nghiệp quán café lại tại khu vực quận Hoàn Kiếm

Đánh giá khả năng kinh doanh café quận Hoàn Kiếm

Nhu cầu đến quán café của người Hà Nội

Hoàn Kiếm là một quận có số lượng dân cư và mật độ tập trung dân số cao nhất của thủ đô Hà Nội. Văn hóa café khu vực này khá phát triển và có lịch sử từ lâu đời. Người ta sử dụng café sáng, trưa, chiều tối như một thức uống giản dị

Đây là khu vực khá đắt đỏ do gần trung tâm, nhiều khu danh lam thắng cảnh thu hút khách du lịch trong và ngoài nước.. Cơ hội kinh doanh lớn và thu hút khách du lịch vừa thưởng thức café vừa ngắm nhìn phố phương nhộn nhịp. Hoàn kiếm là nơi có nhiều khu vui chơi cho khu vực nên thu hút một lượng lớn người dân khu vực xung quanh tới, vui chơi và uống café

Nơi đây cũng là nơi tập trung nhiều trung tâm cơ quan doanh nghiệp đầu não. Các quán café không chỉ là nới nhâm nhi café trò chuyện mà còn là nơi làm việc khá tiện lợi cho nhiều người

Cơ hội kinh doanh café của mọi người

Nhu cầu và văn hóa café phát triển mạnh là cơ hội lớn cho nhiều người muốn khởi nghiệp với kinh doanh dịch vụ café. Việc kinh doanh sẽ thuận lợi lớn với số lượng khách hàng lớn: người đi làm, người dân, khách du lịch…

Nhưng đây cũng là thách thức lớn với chủ quán café, khi số lượng quan café mọc lên ngày càng nhiều, việc cạnh tranh kinh doanh là điều không thể tránh khỏi. Quán café của bạn muốn đứng vững trên thị trường lớn này cần có những điểm đặc biệt để hút khách

Khởi nghiệp mô hình quán café lạ

Các mô hình ý tưởng quán café độc và lạ hiện nay

Do nhu cầu của người tiêu dùng cũng rất đa dạng. Không chỉ nhâm nhi tách café và đồ uống đơn thuận và khách hàng còn cần hơn nữa về không gian và cách phụ vụ khách hàng.

  • Quán café sách dành cho những người thích đọc sách và muốn có không gian yên tĩnh để làm việc
  • Quán café đường phố – nơi mọi người thoải mái trao đổi, nói chuyện phiếm
  • Các quán café sang trọng thuận lợi cho việc bàn chuyện làm ăn, ký kết hợp đồng
  • Café cho giới trẻ: café cát, café động vật, café vintage, café cho người yêu thích nét truyền thống, lịch sử… khá đa dạng về phong cách và cách bài trí

Có rất nhiều mô hình mới được những người trẻ xây dựng nên với những ý tưởng độc lạ, hút khách. Nhưng không nhiều mô hình café có thể đứng vững trước sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường

Các yếu tố tạo nên sự thành công của một quán café

Để thành công trong việc kinh doanh mô hình café, bạn cần có sự khác biệt mang lại giá trị thực sự và tạo ấn tượng tốt cho khách hàng

View đẹp là yếu tố quan trọng tạo nên sự thành công của quán

Kinh doanh dịch vụ ăn uống luôn quan trọng đến view của cửa hàng. Một cửa hàng có vị trí thuận lợi tại nơi tập trung dân cư đi lại, góc nhìn đẹp luôn hút khách hàng. Lựa chọn mặt bằng phù hợp với mô hình quán café mà bạn đang hướng tới

Tính toán lựa chọn mặt bằng phù hợp với điều kiện kinh tế. Cần có kỹ năng tổng hợp và tìm kiếm thông tin hữu ích, tư duy so sánh để lựa chọn mặt bằng phù hợp. Tất cả đề cần một tư duy toán học hiệu quả, đây là ứng dụng thực tế của toán trong công việc cuộc sống hằng ngày. Phụ huynh nên giúp bé phát triển và nâng cao tư duy bản thân cho công việc tương lai bằng sự hỗ trợ của các gia sư quận Hoàn Kiếm. Nên lựa chọn gia sư tại các trung tâm uy tín. Mà ở đây chúng tôi giới thiệu trung tâm gia sư http://tritue24h.com/ cho những phụ huynh có nhu cầu tìm gia sư dạy kém toán tại nhà cho con học hiệu quả

Ý tưởng mô hình quán café độc đáo đáo ứng nhu cầu thị hiếu của khách hàng

Ý tưởng là thức không thể thiếu để hình thành quán café. Việc kinh doanh café hiện nay khá đại trà, bạn cần có sự khác biệt để tạo dấu ấn với khách hàng. Xác định phân khúc thị trường nhắm tới để xây dựng mô hình quán phù hợp

Cách bài trí không gian, nội thất, thiết kế… tạo ra không gian đáp ứng nhu cầu và thị hiếu khách hàng

Chất lượng đồ uống và dịch vụ

Cung cấp dịch vụ đồ uống thì chất lượng café, các thức uống ở quán cần đảm bảo chất lượng, đặc chưng theo xu hướng và nhu cầu thưởng thức của khách hàng.

Chăm sóc và phụ vụ khách hàng nhiệt tình, tạo cảm giác thân thiện để lấy được lòng các thượng đế và để giữ chân các thượng khách quay lại lần 2. Chất lượng dịch vụ tốt cũng là điểm cộng để quán ghi điểm hơn so với những quán khác trong khu vực

Kết luận

Café đang trở thành một nét văn hóa tại Hà Nội. Với sự phát triển đa dạng các mô hình quán café mới mở, sự cạnh tranh khắc nghiệt để lôi kéo khách hàng. Chính vì vậy, nếu muốn khởi nghiệp với mô hình café ở quận hoàn kiếm, bạn cần lựa chọn được con đường đi riêng để phát triển cho quán